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厚切り程でもないロース肉が10枚 何にしようかと迷いに迷って、選んだのがトンテキ ちょっと甘めのこってりが食べたくなった 10枚とも調理したので大量のトンテキトンテキ/金丸 利恵のレシピ。 作り方 1 フライパンにサラダ油の半量を入れ中火にかける。玉ネギとピーマンを加え、蓋をして焼く。焼き色がついたらひっくり返し、火が通るまで焼く。さて今回、さまざまなレシピ、作り方の情報をもとに、美味しいトンテキを作る方法を徹底的に調べ上げました。 〇 美味しいトンテキを作る3つのコツ ① 豚肉は常温に戻し、小麦粉をまぶして焼く ② ニンニクチップをトッピングする
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トンテキ の たれ の 作り方
トンテキ の たれ の 作り方-★トンテキのたれ30ml ★焼き鳥のたれml 作り方 1．豚肉は4箇所に切れ目を入れてグローブ型にする。片面に塩・胡椒をする。 2．熱したフライパンにラードを入れ、1の塩・胡椒をした方から強火で3分ほど焼く。トンテキの作り方 豚肉は2cm幅に切ります。 フライパンに油を熱し、にんにくを入れて焼き色がつくまで焼き、一度取り出します。 豚肉を両面焼いて「豚みそ焼のたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
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作り方 1 豚肉は15cm幅の切り込みを入れてグローブ状にする。たまねぎは繊維に沿って1cm幅に切る。にんにくは薄切りする。 2 フライパンにサラダ油とにんにくを加え、火にかける。にんにくの香りが出たら取り出し、豚肉を焼く。
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